«Жёлтая рубашка. Галстук завязан идеально. Руки моются второй раз за минуту. Giancarlo Esposito не моргает. Эта дисциплина пахнет ничем — и в этом её главная угроза.»

Sycomore — самый дисциплинированный ветивер в массовой селективной парфюмерии. Сухой, минеральный, без сладости, без украшений. Каждая нота на своём месте, как столовые приборы в его ресторане. Кипарис в старте даёт антисептическую чистоту — запах вымытых до скрипа рук. Сандал и кашемир в базе — это дорогой костюм без логотипа, тёплая внутренняя точка, которую Густаво никому не показывает. Лёгкий табачный шлейф в финале — единственная нота, которая выдаёт что под этой стерильностью есть человек, переживший пытки. Sycomore пахнет как Густаво моет руки в подсобке, готовясь сделать звонок, после которого кто-то умрёт.